Farklı bir haydari tarifi

Klasik haydari'den farklı ve bence daha lezzetli olan bir  haydari tarifi paylaşacagız. İşte yapmanız gerekenler:

200 gr süzme yogurt
1 yemek kasigi labne
1 rendelenmiş sarımsak
ince doğranmış taze nane
1 adet ince dogranmiş taze biber
1 kaşık zeytinyağı
biraz tuz, pul biber


Labne peynir ild süzme yogurdu güzelce karıştırın ve sonrasında sarımsagı, maydonozu, taze biberi, pul biber ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın. Karıştırma süresi en az üç dakika olmalıdır. Ardından zeytinyagını ekleyebilirsiniz. Hepsi bu kadar afiyet olsun.

Haydari Malzemeleri

Lezzetli bir haydari yapmak için malzemeleri mutlaka kaliteli seçmelisiniz, haydarinin en önemli lezzeti güzel malzeme kalitesinden ve de kullanılan sebze ve baharatların tazeliğinden doğallıgından gelir. İşte Haydari yapımı için gerekli malzemeler:

 - 1 su bardağı süzme yoğurt
 - 3 çorba kaşığı beyaz peynir rendesi
 - 3 diş sarımsak
 - Kuru nane
 - Yarım fincan zeytinyağı
 - Kimyon, tuz
 - Üzerine serpmek için kırmızı biber
 - İsteğe göre sivri biber

Haydari Soslu Hamburger

McDonald's Türkiye özgü tatlarda büyük bir gelişme katediyor ve Fransa'dan Le M, Meksika'dan McSpicy ve Türkiye'nin satır köfteli lezzeti McBeefy, haydari sosu ile yaz boyunca müşterilerine sunuyor. Haydariyi çok sevenlerin merakla bekledigi kampanya'da özellikle bu sosu tadmak isteyenlere tavsiye edilir.

Humus Salatası

Malzemeler aşagıdaki gibidir:

 1,5 limon
 1/2 bardak zeytinyağı
 1 bardak nohut
 2 kahve kaşığı kırmızı biber
 2 çay bardağı tahin helvası
 1-2 kırmızı turp

 Nohut ilk olarak 5-6 saat sıcak suda bırakıldıktan sonra haşlanıp, et makinesinde iyice çekilir.
 Tahin, tuz ve kırmızı biber atılarak  bir taraftan karıştırarak zeytinyağı ve limon suyu eklenir.
Sonrasında servis tabağına alınır ve dilimlenmiş turplar ile süslenir.

evde haydari yapımı

Sizde eviniz konfor ve rahatlıgında akşam yemeginiz için güzel ve leziz bir haydari yapmak istiyorsanız işte size adım adım tarif:

Malzemelerimiz: 3 diş sarmısak 4 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir 1.5 su bardağı süzme yoğurt Biraz kuru veya yaş nane 1 çay bardağı zeytin yağı

Yapılışı: Sarmısağı iyice ezdikten sonra ve süzme yoğurt, beyaz peynir rendesi, nane, zeytinyağı ve tuzla birlikte iyice karıştırarak, tuzunu ekleyin, dilerseniz sevdiginiz baharatlar (kekik vs ) ekleyin. Hepsi bu afiyet olsun.

lezzetli haydari tarifi

 Malzemelerimiz:
 1 su bardağı süzme yoğurt
 2 kaşık rendelenmiş beyaz peynir
 1 diş sarımsak
 yarım  tutam dereotu
 1  tutam kuru nane

Tarifi:

1- İlk olarak yoğurdu derin ve çukur kaba alıp sonrasında üzerine ince şekilde rendelenmiş beyaz peyniri ilave edin. Ardından peynir iyice karışına ve kaybolana kadar  karıştırın. ardından  naneyi ve  ince kıyılmış  dereotunu, sarımsakla beraber yogurda ekleyin. 4 saat iyice dinlendirip soguttuktan sonra afiyetle götürün.

Yogurtlu Haydari Tarifi

Malzemeler aşagıdaki gibi olan haydari yogurttan yapılmakta. Buna göre işte en güzel haydari tarifleri aşagıdadır.

1,5 su bardağı süzme yoğurt
1 diş ezilmiş sarımsak
3 yemek kaşığı beyaz peynir rendesi
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
tuz
kırmızı tatlı toz biber, sızma zeytin yağı

Yapılışı ilk olarak yoğurdu ezin sarımsakla tuzla karışımı hazırlayıp sonrasında peyniri rendeleyin nane kimyon ile karıştırın hepsini karıştırıp tabağa koyup zeytinyağı ve pulbiberle süsleyin.